shinsaku3
総合10(10点満点)
かぶとむしは逃しましたが、くわがたは捕獲に成功しましたので、昨日に引き続き夏酒、いただきました😃
IMADEYA通販です
説明書きによると「すっきりした味わいの中に甘さや苦みを表現することで、皮ごと漬けたはちみつレモンをイメージしました」とのこと
美味しいです😋
酸味すっぱい系を想像してましたが、全く違いました😅
セメダイン系の良い香りと共に、確かに蜂蜜を思わせる控えめな甘味👍
夏らしい爽快感を渋みをメインとしたお米の雑味で締める感じです👍
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：セメダインの香り👍
•含み香：鼻に抜けるわずかな渋み
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め1→ 余韻1
•甘味：飲み始め3→ 余韻2
•酸味：飲み始め0→ 余韻1
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め1→ 余韻0
【私が感じた口あたり】→2
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、こんにちは😃
我々は逆にくわがた見送りましたー😅
カブトとは大分違う味わいなんですよね😊
来期は是非かぶとむし🌈の捕獲に再トライして下さい〜👋
shinsaku3
ジェイ&ノビィさんこんばんわ😃
今年は、カブトは捕獲失敗しました〜😅
クワガタがこの美味しさだとカブトも期待大です❣️
次回は狙います‼️🍶