hachi
ほんのり甘めの香りが漂う。
口に含むと、少しピリピリ。
味わいはスッキリしつつも、鼻から抜ける香りが華やかな感じ😊
温度帯が上がっても雑味なく、綺麗なバランスは素敵です✨
食事とも相性良かったですが、お酒だけでも美味しかった〜♪
日が経つとお米の旨味をより感じやすくなりました👍
ここから妻のお気に入りになってしまったので、私は別のお酒に。
ご馳走様でした♪
酒米:山田錦
精米歩合:45%
度数:16度
使用酒器:アデリア サケグラス(つややか)&香りグラス