Lego醸し人九平次human 2022純米大吟醸萬乗醸造愛知県2024/9/13 20:55:532024/2/2426Lego山田錦を45％使用した純米大吟醸は、グラスに注ぐととても映える。グラスに注ぐと、洋梨とピンク色の柚子の香りが華麗に広がる。厚みがあり濃密な舌触りだが、表面に近づくにつれて滑らかな質感となり、艶やかでシャープなフィニッシュへと続く。輪郭のはっきりした爽やかな純米大吟醸。男性でも女性でもない。国境も人種も文化も関係ない。あらゆる境界線を超越した酒を造りたかった。この考えは人間性に根ざしている中国語>日本語
