HockeyShmi屋守無調整生詰純米生酒中取り豊島屋酒造東京都2020/3/15 11:29:55お刺身と串焼き ひげ9HockeyShmi日本酒度+1.5 酸度1.3 使用米 広島県産八反錦100% 果実感をすごく感じる1杯です。 📝家(蔵)を守るという思いで酒名がつけられました📝 創業1596年、酒屋兼一杯飲み屋からスタート。 富士山からの伏流水を地下150mから井戸から汲み上げ、仕込み水としてつかっています。