じぇんてぃーれ仁勇純米大吟醸原酒生酒鍋店千葉県2021/3/13 15:10:452021/3/1430じぇんてぃーれ薄い黄色、上立ち香は、甘酒、茄子、野菜、土壁、アミノ酸香、豆鼓、白桃、味わいは、もっちりしたアタックに少しひねたような酸味と甘やかさ、アミノ酸の厚みが濃厚たが、サラッとしてしつこさがない。白老純米や龍勢山廃のような、濃厚な豆のようアミノ酸と、二兎のような、原酒的濃厚さを兼ねそなえた、銘酒。じぇんてぃーれ5.0