さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ぐっち桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸仕込み フワーっとした、鼻抜け。 ワイン酵母というのがよくわからないけど、ワインの余韻は確かに感じる。 甘めの酒だが、そこまで主張してこない。煮魚に合わせたい。