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大号令6号、7号酵母純米生原酒純米原酒生酒
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まめうめ
6号酵母、7号酵母飲み比べ。6号酵母はトロピカルフルーツような甘み、余韻長め。 7号酵母は酸がたっていて、スッキリとしたドライな味わい。料理にはこちらの方が合わせやすいかも。