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天の戸氷晶 ダイヤモンドダスト うすにごり純米吟醸
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家飲み部
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hikarudayo
酒屋さんにて、 うすにごりー美味しそうやんとスターダストの文字に釣られて購入、 うすにごりは甘口のイメージが先行してます、 先ずは上澄みを、 おっ、 ピリッと辛口です。 マゼマゼと、 上澄みと殆んどが変わらずピリッと辛口でアル感あって食中酒には最高っポイです。 そして郷土料理を調べるとキャベツ餅を発見、 お餅は山登りの際に広島県芸北の産直市場にて購入してるので造れるやん、 これがお酒と合わないはずはない! あー両方とも美味しいです。 幸せな時間をありがとう。 今日のビールは、 キリンビールさんの秋味です。 キリンビールさんにしてはあっさり系のビールです。 そして秋刀魚の塩焼きには抜群に相性が良いですね。 ビールも表現出来ませんが単体でのむより美味しくなりました。