加賀の井酒造

加賀の井

本醸造

パピスケ

まず甘味先行の後に穏やかな酸味とキレがやってくる感じ。酸味の余韻が広がる。

生まれは京都（の田舎）、就職で川崎に。
昔は神童やったのに、お酒を覚えてからどんどん堕落、いや、人生の素晴らしさを知る。

2020年
テレワーク開始で家飲み増加
念願の日本酒セラー購入
コロナ明けの楽しみに御酒印帳購入
2021年
日本酒検定受けよかな

泥酔するけど、お酒が飲めて良かった！と思うことの方が多い。多分（笑）
ビバ！日本酒！

あねさん

ゆっくりと、いろいろな銘柄、種類のお酒を飲んでいきたいです。

倍割り

日本酒に興味をもったのは、30歳中盤あたりからです。
職場が市場なので、旬の魚をもらっては美味しい日本酒を合わせるのが好きです。

趣味は酒屋巡り。仕事帰りにバイクで探して貴重なお酒を見つけて一人でテンション上がってます(笑)

時々、お客様のところでお食事させていただき美味しいお食事と日本酒を楽しむことがあります。基本宅飲みです。

よろしくお願い致します。

けんさん

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

日本酒初心者🍶
なのでまだまだ上手く味の表現ができませんが、飲むのは大好きです☺️
秋田在住なので秋田のお酒が多め🙆‍♀️
さけのわでもっといろんな日本酒を知りたいです✨

ゆこ

日本酒ビギナー 薩摩出身の芋侍 🔰
これまで焼酎一筋で生きてきましたが、
最近、日本酒に目覚めました ✨
なにせ経験が浅いので、
細かいことは分かりません

ひとつだけ言えるのは、
とにかく旨い酒を飲みたい！
それだけです

下の日本地図すべてに着色したい…
目指せ！ 47都道府県制覇！！

PS. 初心者ゆえ、味の説明は稚拙です。🙇‍♂️

超ひで

石川県在住です。
美味しいお酒を求め日々探索してます。
基本は家飲みです。
東北のお酒がお気にです🙋
宜しくお願いします。

Maechin

漫画の影響で日本酒にハマりました！
「酒と恋には酔って然るべき」面白いですよ♡
お家でゆっくりまったり飲んでます〜
備忘録として、素人の感想をつらつらと。

お酒を選ぶ際の好みのキーワードは、
【優しい、柔らかい、上品、透明感】です♪

どうぞよろしくお願いします∩^ω^∩

香穏kanon

・定価でしか買わない
・日本酒用冷蔵庫は買わない
・家飲みは四合瓶で2,000円までが購入の目安（例外あり）
・家飲みした事のある銘柄以外はお気に入り登録しない
・外飲みでラベルの写真が取れないものは投稿しない

をモットーにさけのわライフを楽しみたいと思います。

甘口も辛口も好きですが、日本酒感があまりなく酸味が強いものや、喉にカァーっとくる雑味が強いものにはあまり惹かれません。

ちゃんまやP

日本酒って奥が深い。
自分好みを見つけても、
それ以上を探し求めてしまう😅
自分の探究心の問題なのか❓
それとも病気かそう言うものなのか❓

今年はリピート買いも含め、
去年余り飲まなかった酒を中心に💦

A205X253

ひろひろ

日本酒は趣味です♪’(初心者)
職場の日本酒大好きな人の影響でその魅力にはまりました。秋田のお酒を中心に全国の美味しい日本酒をクルーズして味わうのが楽しみで、酒屋を巡ったり酒蔵を見学するのが好きです🙂
仕事の関係で住所も変わるので、その土地中心のお酒を楽しみたいと思っています
🙃
(在住地)
東京▶︎長野▶︎秋田▶︎宮城▶︎熊本

けけけ

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。