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山本レシピNo.11　秋田県産秋田酒こまち100%原酒生酒
山本秋田県
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マックス久々に行ったカフェラボ。 初日はフルーティーさもあるけど、酸味と苦味が強い。単体だと飲み疲れやすそうだったけど、濃い味付けのおつまみとは相性抜群。一晩置くと苦味も落ち着いていい感じ。