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霧筑波浦里 純米吟醸
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祝常陸杜氏
いただけることに感謝!ありがとうございます「浦里 純米吟醸」 小川酵母に拘る浦里酒造の29歳の若き6代目蔵元であり杜氏である浦里知可良さんが醸すお酒と言うことで、購入しました。小川酵母を発見した小川知可良さんと同じ名前の杜氏さんがオール茨城産として挑戦しているお酒です。 ライチ系のような甘い香。 柔らかい飲み口ながら甘さ控えめ。小川酵母らしく酸味は少なめ。苦味の余韻がやや強くキレを感じます。全体的には淡麗に仕上がっている感じでした。 応援したい銘柄の一つです! 美味しくいただきました。