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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ゆうき
1/31熱海旅行のお供のお酒を探しに、酒のうちやまへ フレッシュでスッキリしているものをと聞いてみたら、庭のうぐいすを勧められました。 キンキンに冷やして宿でいただきました。 フレッシュ感が強いのが第一印象。 うぐいすのイメージにぴったりで、旨味やフルーティさも緩やかに感じられました。 温度が上がってくると甘み、旨味をより強く感じられ、最後まで美味しかったです。