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にーさんにーさん
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にーさん
narai 杉の森酒造株式会社 山の水 空に一番近い酒 松本日出彦さんの監修 松本さんといえば、先日も京都の日日醸造の日日山田錦をいただいたんですが、洗練された甘味と酸味が絶妙なバランスでした。 こちらのお酒は日日が13度に対して14度。 一口目は酸味の爽やかさが引き立ちますね。甘味はさほど強くないです。二口目からはやや酸味はさらっと消え、米の旨味を感じつつも、クリアな切れ味ですね。 さすがに旨いわ^_^。 ずっと飲んでいたい。多分飽きない… でも、さすがにnaraiを買う金は続かない^_^ これは、星6つでしょう!文句ない^_^