はな六十餘洲純米酒 山田錦今里酒造長崎県2022/8/11 10:20:562022/8/11Sushi Kuriyagawa (鮨 くりや川)41はな連休初日、妻と子どもは里帰りで独身になってしまった本日、もう呑むしかないですね。笑 ということで恵比寿まで足を伸ばして鮨と酒、最高の休日です。 色々いただきましたが、この六十餘洲は最高のペアリング。キリッと辛く、そしてふくよか。かといってくどくなく旨い、純米酒のお手本のようなお酒でした。 お食事もどれも良かったですが、つまみというには豪華な鮑の花林糖、握りは金目鯛が特に美味しかったですね。 また応援したいお店が増えました😊
