じま福海山田錦 スパークリング福田酒造長崎県2025/6/19 12:28:4522じま開栓時は吹き出ることなくおとなしめ。 香りは派手ではなく酸苦系 酸と炭酸が来た後に甘み。米の旨みと苦味が膨らんで余韻少なく終わります。 グレープフルーツに近い系統。九州エリアの光栄菊より酸、苦味は少なくバランス寄り。 めちゃうまです！北海道に来て欲しいです、、
