りょうすけ王祿純米 無濾過 直汲王祿酒造島根県2024/10/5 6:15:4226りょうすけ前から気になってた王祿を、今回買ってみました。 香りは穀物感、やや熟成感。ここだけだとクラシックな雰囲気。 味わいは旨味豊かな酸味と苦みがガツンときて、そのままキリっとしたドライさを残して消えていく。 鼻に抜けるアルコール感は、アルコール度数の高さの証。 でも嫌な感じは全くしない。むしろ心地良い笑 イマドキのフルーティーな日本酒ではないけど、どこかモダンさを感じさせる1本。 食事と合わせたいですね！
