yu1ro風の森秋津穂507 2021.07純米大吟醸原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2021/9/17 15:34:482021/9/1765yu1ro秋津穂507は久しぶりです。 安定に美味しくて、とっても嬉しい気持です。 ガス感と甘さと甘み、後からくる苦み、全てが最高です。 以前飲んだ時は657の方が好みかなぁと思いましたが、改めて、507も激ウマです。 主張が強いはずなのに、すーっと飲めてしまい、危険なお酒だなぁと再認識しました。 飲み比べた鷹長とは別物過ぎましたが、丁寧なお酒づくりに一貫性を感じました。
