ちーすけ
ふるさと納税の返礼品です。
羽根屋は、生前に志村けんが好んでいた地酒のようでそれだけで楽しみにしていました。
開栓すると名前の通り煌びやかな吟醸香がはっきり香ります。
果物のようなとてもフレッシュで瑞々しい味わいのため、ワイングラスとかで飲んでも間違いなく美味しいですね。（私はぐい呑みで飲みましたが）
お米が原料である日本酒でここまでフルーティーなお酒が作れるなんてすごいなぁ。
個人的にはこういうお酒が好みですが、淡麗辛口好きな日本酒通な人にはあまり受けないかもしれないですね。
ブリのお刺身と合わせて。ご馳走様でした。