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浅茅生 - まつちよ
まつちよ
浅茅生
熊蟄穴(くま穴にこもる)純米吟醸 無濾過生原酒
平井商店
滋賀県
Mar 14, 2024 8:06 AM
13
外飲み部
まつちよ
浅茅生の熊蟄穴🧸です。 裏ラベルの説明書きを見ると、「熊蟄穴」とは七十二候の一つで熊が穴に籠もって冬眠する時期(12月12日〜16日)に相当するそうで、その時期までに新酒を届けるという意味合いで名前を付けたそうですクマ🐻 上立ち香は強くないのですが華やかフルーティな良い香り。 口に含むと上品でジューシーな甘味。 結構さっぱりとキレていく感じ。 とても綺麗なお酒で美味しかったクマ🧸🍶
ポンちゃん
まつちよさん こんにちはクマ🧸 地元の蔵元さんですが この銘柄は飲んでなくて💦浅茅生と同じ感じでしょうか? 美味しそうクマ🐻
まつちよ
ポンちゃんこんばんはクマ🐻 浅茅生はこれと吟吹雪と山田錦しか飲んでませんが、系統としては同じ感じでしたよ。 上品な甘味に雑味の少ない綺麗なお酒って感じでしたクマ🧸
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