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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ソガペール エ フィスサケ エロティック 6号酵母純米吟醸生酛原酒生酒
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Yuzi
☆☆☆☆ ソガペールエフィス!! 辛い恋慕や狂おしい恋愛を経た大人の男女のみ解りうるフェティッシュかつ退廃的な香味のsakeであるがためサケ エロティックとしました!! だそうです。 遂に降臨しました。ワイン作りが出来ない期間だけの、趣味じゃなく変態的にこだわった酒。 美山錦100%  精米歩合59% 6号酵母のみで発酵 古典生酛 ヤバい。甘い。香りは抑えて上品なほのかに香る花の様。す〜っと染入ってくる。狂おしいほど美味い。後味はドライ?と勘違いするほどスパンと切れてもう一杯いきたくなる。止まらないけど、開栓してから育つらしい。もう出会えないかもしれないので、ちょびちょび飲みます。 花陽浴を初めて飲んだ時の衝撃よりも衝撃的。 きっとワインも美味いんだろ〜なぁ。 勝手に採点、明日以降の期待を込めて低めに採点初日93点  2日目90点
Yuzi
残念。初日が一番美味しかった。うまいにかわりはないけど。まだ、プシューいうから酵母は成長してるはず。