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光栄菊若草ランデブー
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kizens
生ひねの還元臭、落ち着いて熟れた桃やみかん、若草やハーブ、木やバニリンの香り。 緑色でなめらかな口あたり。 濃密な甘味とジューシーさ。くどくならない酸味とミネラル感。相反する色々な表情を見せてくれる。 新玉ねぎのポン酢和え、絹揚げ豆腐のおろし大根がけ、グリル野菜、たらの芽の天ぷら、海老とアスパラの春巻きと合わせる。