bonchi大號令純米原酒生酒無濾過馬上酒造場広島県2022/12/25 9:17:042022/12/25遠山酒店21bonchiほぼ無色透明。乳酸菌飲料を思わせるふくよかな香り。香りは強め。甘酸っぱい口当たり…の、甘がやや控えめの酸っぱい口当たり。プチプチ系の爽やかな酸味でなく酸っぱい系の酸味。控えめな渋味と旨味を残す独特の余韻。余韻は短め。醇酒。 甘味控えめなので辛口と言えば辛口だが、苦味なく、おそらく多くのユーザーが呼ぶドライと言うのとは異なります。bonchiひやで飲りますと妙な酸味に偏っていましたが、開栓17日目、燗にしたところ旨味が増して酸味とのバランスが絶妙になりました！ これは燗にして飲るべきお酒です！！
