Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森試験醸造酒 ver3
alt 1alt 2
27
常に初陣
久し振りの風の森、秋津穂の試験醸造です! 梨のような甘いふわっとした香り。 最初はフルーティで風の森っぽいのですが、徐々に苦みにも似た辛味を感じます。 今までに飲んだことのない感じですごく新鮮です! こういうの大好き! どんなおつまみでも合いそうです。 ペアリング︰お寿司 タコとちくわの天ぷら 酢きゅうり キノコマリネ