Nf bapak
再びの純米吟醸Y.S。昨年のさけのわ初チェックインがこのお酒でした。
Australian Sake Awards 2024で同蔵の万葉聖が最高のプラチナ賞を受賞、の報の少し後、丁度阪急うめだにお越しだったので訪ねていって買ってきました。
2022は同じですが今回は無濾過生原酒です。話によると蔵元でも販売していなくて、百貨店限定銘柄らしいです。
ふわっとよい香り、軽い口当たりですっきり爽やかな酸味と旨味のお酒です。飛び抜けて美味、という特長的ななにかはあまり感じませんが、飲んでいるとつくづく「あー、美味しいなぁこれ。」と思わせてくれます。
万葉聖は流石にお値段が張るので、飲ませてくれとは言えませんでした(笑