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久礼吟醸無濾過
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30
ぷぷ
久礼といえば高知土佐の鰹町。漁師が船の上でも楽しめる酒として、淡麗辛口主体の高知酒では味わい強め。好きな酒です💕 香りは上品な吟醸香、含むと原酒ならではのどっしり感(甘味?)そしてさすが、キレます。飲み応えあり。それ故さくさく飲めるタイプではないと思いました。キレてもさすが18度!脂乗った戻り鰹は言うまでもなく、赤身肉にも合うかと🥩この時は鰹なく、イカわた炒めでしたが合いました😂