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山豊特別純米原酒生酒荒走り無濾過
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吉村酒店
家飲み部
95
湘南の漢
それぞれの部位を瓶詰めした 一つのタンクを飲み比べができる限定品ということで、 絞る部位で、 山豊(荒走り)→ 山間(中採り)→ 間豊(責め) と、なっていて前に純大だけど山間が美味しかったので、 今回は山豊を購入。 開栓すると流石は山間(山豊)らしい華やかな香り。 口にすると程よい酸と荒走りらしくジューシーで フレッシュ感があり美味い。 甘さ強めだけど後味に苦味も混じり食事と一緒でも ありですね。 次回は責めの間豊を飲んでみたいがあるかな…。 一緒に買っとけば良かった。