さけのわ
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Monsoon - shitakke
shitakke
Monsoon
山田錦 生酒
生酒
貴醸酒
笑四季酒造
滋賀県
Mar 5, 2023 4:18 PM
68
Mar 6, 2023
ふくはら酒店
shitakke
色気がある甘口貴醸酒。後味に甘みの伸びを感じます。山田錦の甘みが最大級に引きでてるかも。それ一辺倒というわけでもなく、コクみたいな複雑味も。アルコール感が薄いので、ジュース的な飲みやすさ。味を考えるともっとコッテリしてそうなのに、生酒だからか新鮮さ、ちょっとした軽さがみられるような。 こんなに飲みやすいのに、アルコール分は17度。モンスーン魅惑的な酒です。恐ろしい笑
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