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紀土純米吟醸酒 夏ノ疾風
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45
Kab
今年の夏酒は初にして唯一になるのでしょうか。昨日からの猛暑の中でちょうどチェックイン。 ほんのりとレモン系の香り。含むとレモンか青リンゴ系か、酸味を結構含んだ旨味がほのかにあります。それより苦味の方が強く、そのまま苦味先行でキレていく感じ。 甘味が少ない中で苦味が強いので、ちょっと苦味が目立ってしまう印象は受けます。