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H.Ohta

醍醐のしずく菩提酛仕込み純米原酒生酒

寺田本家千葉県

2021/5/30 9:25:09

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H.Ohta

麹感ある白ワイン、僅かに濁り。 少し酸っぱい。微なレモン感と程よい発泡感。 スッと抜ける時に少し甘さも感じる。 飲みやすくて旨い。 これからの季節の食中酒としていいかも。 魚より肉かなー。白ワインと言いながら。 特に鳥レバー（タレ）はあいます。