Kiru
19 Le Cerisier rose m'apporte 純米吟醸酒 無濾過生原酒
原料米：美山錦100％、酵母：協会7号
日本酒：西遊武庫50％、アルコール16.03度
日本酒度 +3.95、酸度 2.0
外観の透明度：白ボッカ
色：白
粘度：低い
アロマの強さ：中
複雑さ：中
高麗人参のアロマ：レモン
生のアロマ：乳酸、蒸し米
熟成アロマ：
表現：蒸し米の柔らかな香りの中に、乳酸とレモンが若干。
風味の強さ：中程度
複雑味：中
甘みと辛み：中辛
甘味：白い花、シャーベット
酸味：乳酸、炭酸
苦味：炭酸
風味：蒸し米
その他
パフォーマンス：ソフトでクリーンな口当たり、蒸した米の味わい、顕著な炭酸と繊細でクリーンな発泡性、若干の白い花と乳酸、ジューシーな洋ナシの味わい。デリケートでクリーン、ソフトで濃密なブーケがあり、ほのかな苦味とフレッシュさがある。
後味：やや弱い
フィニッシュ：短い
🌟🌟🌟🌟
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