38号
秀よし 純米吟醸原酒
Hideyosi Cloud ヒデヨシ・クラウド
アルコール分：17度
香り穏やか、甘み爽やか、酸味控えめ、余韻短め…
含むと甘みと旨みが広がり消えて行く…
甘み立つが、くどくなく寧ろ爽やか、全体バランスも良い…
開栓後に冷凍庫…冷やして更に旨い…
裏ラベルに「オンザロックおすすめ」と書いてありましたが試し損ねました…記載に気付いたときは既に空瓶に 笑
本日のあて：ブリ塩焼き、ブリあら汁、油揚げの巾着(卵)、ホヤと大葉の三杯酢…
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