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栄光冨士龍吟虎嘯純米大吟醸原酒生酒無濾過
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酒商 升宏
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osugi
数量限定生産らしい。 サーモンに合う日本酒という無謀なテーマでお店の方にオススメ選んでもらいました。 羽州誉というお米は十四代で使われているんだって。酒屋さんにいくとこういうこと教えてもらえて楽しいな。 【龍吟虎嘯(りゅうぎんこしょう)】とは、同じ考えや心をもった者は気持ちが通じ合いお互いに相応じ合うという意味。 特定名称:純米大吟醸 原料:米、米麹 アルコール度:16.3% 日本酒度:-2.0 酸度:1.6 原料米: 羽州誉 精米歩合:50% 状態:生酒 浅草の升宏さんで2,000円くらい。