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出雲富士 - Savanna
Savanna
出雲富士
雪雲 にごり生原酒
富士酒造
島根県
Jan 20, 2023 6:16 AM
61
Jan 13, 2023
Savanna
ニゴリンピック第5走者はこちら。 選抜理由はさけらぼチャンネルの影響(やはり…) 開栓は穏やかに。 香りも穏やか。ややセメダイン。 まずは上澄みから。酸味が際立つ。これは仙禽雪だるまよりも際立ってた。 澱を混ぜると、めちゃくちゃミルキーで一気にバランス酒に。控えめな甘さが上品で、比較的ライトに駆け抜けてスッと消える。 思わず、おぉ!と声が出た。 最初のセメダイン香を忘れるくらいスイスイいける軽さとキレ。 かぼちゃの煮付けとは最強のバディでした! 個人的には廣戸川にごりよりも飲みやすくて好きでした。 ニゴリンピック途中経過 1位雪だるま 2雪雲 3えぞの誉黒米 4廣戸川 5赤武 snow XMAS
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