ジョナジョナ風の森ALPHA TYPE1純米生酒無濾過油長酒造奈良県2023/5/26 10:46:1623ジョナジョナ風の森のアルファ1、菩提酛のお酒。 落ち着いたジューシーな香り、すっきりした甘さと優しい酸味、炭酸が弾ける様子は日本酒と言われなければ分からない味わい。スイスイ飲んでしまう。 最初に飲んだのは玄米使用の8だったので、これはとても普通に感じられるが、やはり個性的なお酒。 お米のアキツホは食用にもされる品種とのこと。