かこち黒龍八十八号大吟醸黒龍酒造福井県2024/1/24 15:21:552024/1/2425かこちお鮨とともにいただいた「八十八号」。しっかり冷やした状態で味わうのがとても美味しかった！ 冷えていてもがつんとくる感じではなく、見た目はさらっとしているけれど口に含むと少しとろっと感じるかのような、丸くて柔らかいお酒。 甘みや後味に若干の苦味はありつつも、味が濃すぎないのでどんどん進んでしまう素敵な日本酒だった ^ ^
