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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
大嶺大嶺3粒 Ohmine 3grain
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しみー
リンゴ、洋ナシ、メロン、白桃などのフルーツが中心となる香りで、やはりカプロン酸エチル系の吟醸香。 甘い口当たりになめらかな酸味。 うん、おいしい。 いろいろな米のお酒を飲んでみましたが、コメの違いは分からず、これを当てるとか無理ですね〜。 しかし、このお店の方はカプロン酸エチル系の日本酒が好きなんだな、と思いました。 個人的にはカプ系好きなのでよいのですが、これ一辺倒だとちょっと飽きる側面もありますね…