おっ美寿々純米吟醸 ひやおろし美寿々酒造長野県2024/10/26 10:41:1028おっみすず リンゴのような爽やかな香り。ドライな口当たり、食事を引き立てるキレ。じんわり旨み。結構辛い。 木曽路の手前、塩尻市の洗馬にある酒蔵。 クラウドファンディングで新ブランドのお酒に挑戦するようなので、応援がてら予習。 良くも悪くも地味な蔵だと思っていたが、松本の試飲イベントで無濾過生原酒だけ提供する尖った所もあり。 暖簾に奈良井宿の名を掲げているが、遠くないか？由来があるのだろうか。
