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純米吟醸 雄町2022
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Savanna
このシリーズ、愛山→山田錦とゲットしてこれて、からの次は雄町。 グラスに注ぐと、トロっとした質感に甘い吟醸香。 飲み口は甘さ&適度なコクと旨味、ピリピリっと苦味が来て余韻は短め。 自分の中では間違いない作と、雄町のいいとこの組み合わせ。最高に美味かった! このシリーズは神の穂にまだ出会えてない。 こちらも気になるところ。。