yuki大七雪しぼり本醸造生酛原酒生酒大七酒造福島県2023/4/16 7:14:35家飲み部30yuki先月頂いた大七の新酒2本のうち1本目。 どちらも自分ではあまり買わない本醸造。 ん？ちょっと香ばしい香りがするな。 香りはあまりフレッシュな感じがしない。 旨味は強いので甘い？と思いきや、後味は辛い。 本醸造っぽいスッキリさも。 ホタルイカには合うよー でもちょっと香りが残念。
