だいき
Beyond Xと同じ寒菊銘醸のお酒
Flightシリーズ3部作の最後とのこと
無濾過一度火入原酒、精米歩合55%
原酒なのにアルコール15%はさすが
Beyond Xと比べると精米歩合とお米の違いか甘みは抑えめだけど、むしろこちらのほうが万人受けはしそう
非常にすっきり飲めて秋に食事と合わせながらにぴったり
鶏鍋と一緒に飲んだところとてもあう！
他のシリーズもまた手を出してみたいと思わせてくれる銘柄
だいき
そうなんですね！酒屋さんのおすすめで最近知ったのですが、色々なこだわりが見えてきて飲んでいて楽しいお酒だなあって思います。
だいき
そういう情報を知っているとまた違った楽しみも増えていいですよね。近いうちに直売所にも行ってみたいなあって思ってます！