Herman Mokソガペール エ フィスRiz à Sake Naturel生酛原酒生酒小布施ワイナリー長野県...2023/12/519Herman Mok全体的にあまり甘くなく、単一酵母を使ったタイプよりもリッチで、通常酸味とうま味を感じさせる酵母1の力強さが残っている。正直なところ、小布施の試飲の後では少し満腹すぎる。英語>日本語
