Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
真澄特別本醸造
alt 1
41
Kohei
♪ 色はわずかにゴールド 本醸造なのに精米歩合60%は吟醸並み スッキリした味わいで酸味と甘みのバランスが絶妙。主張し過ぎずかといって旨みもしっかりしてさすが真澄 白身魚のお刺身とかに合いそう 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎