38号
みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita -ﾃﾞｨｵｱﾋﾞｰﾀ-
純米酒 山田錦100%
精米歩合 60% アルコール分13%
裏ラベルより：～Grazie a dio（＝神宿る)～
香り、甘み穏やか、酸味程よい、余韻短め…
控えめながら心地よい果実香、優しい甘みと旨みが広がり、爽やかな酸味が余韻となりスーっと消える…
口当たり柔らかく、低アルも相まって盃が進みます…
酒蔵さん公言通り、肩肘を張らずに気軽に楽しめる良いお酒でした…
嫁曰く、「女の子これ好き」と…
恐縮ながら、またもや女子日本代表目線です 笑
本日のあて：ラム肉と舞茸のジンギスカン風、10種くらいのサラダ&チーズドレッシング、枝豆冷や奴&ぶっかけ生姜(おつけもの丸仁さん)