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香住鶴酒談義純米吟醸山廃
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つかつ
さすが但馬の酒と思わせる、ふくよかな甘みと優しい酸、豊潤なバランスに仕上がっていて思わずうまいなー!と言ってしまうような酒。ふんだんな果実と花の香りのあとに山廃純米らしい乳酸感がしっかり乗ってくる。お酒だけでも楽しめる華やかさなのに、食中酒にしても負けないしっかりさもある。 白桃、マスカット、アカシア、杏仁豆腐、白玉団子、マッシュルーム