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shinjishinji
新政ラピス 別誂 中取り純米生酛原酒中取り
新政酒造秋田県
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勝鬨酒販
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shinji
めちゃ美味い……。何じゃこりゃ。中取りだからなのか、優しい果実感ある旨みがギュッと凝縮された味わい。四合瓶で2400円位でしたが、もっと高くても良いと思えるほど。これを蓋麹、木桶で造っているロマン。改めて凄いですね。