sakesuka08あべREGULUS2024阿部酒造新潟県2025/6/12 14:06:092025/6/1218sakesuka08乳酸を感じるまろやかな甘みと酸味。 この酸味がまるでヨーグルトのソースかのように、ねっとりした鰹のタタキの食感と合う。 舌先をサラッと洗い、米と鰹の旨みが残る。