はな加茂錦純米大吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒加茂錦酒造新潟県2022/4/2 9:28:062022/4/2家飲み部29はな今夜は家族のリクエストで韓国料理に、、これは日本酒難しいか!?と思ったが、物は試しということでサッパリ合わせられそうな加茂錦でトライ! さて、今回は五百万石の純大生、美味くないはずがありません。安定の加茂錦ですが、これはやや淡麗辛口ですね。 ペアリングとしては割とあり。激辛は流石に厳しいですが、それ以外は美味しく、新発見ですね。