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鳴門鯛純米ひやおろし
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ふるたさけお
通常の鳴門鯛純米酒と異なる点は、飲み手を選ばない呑みやすく整ったお酒。 (注:通常は呑みにくく整っていないと云う意味ではありませんよ!) いわば「これ鳴門鯛?」というのが率直な印象。 口当たりまろやか・しっかり辛口、後味すっきりで、この味嫌いな人はいないのではないか?そして 燗にして味わいに変わりはないものの 米の香り宜しく、より深まった豊潤さに「鳴門鯛」の余韻を見つける事ができる。