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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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ねむち
三重の酒を楽しむ会⑮ 石川酒造株式会社・ふきい、やまいしのブース。 以前に京都タカシマヤにて試飲させて貰って、大阪にも進出するって言ってたので聞いてみたら、取扱店が増えたとのこと。山中酒の店、掬正、今仲酒店などで買える。 ◉ふきい 純米吟醸 スッキリ柑橘旨味もあって旨い。ちょいナッツ感あるかな。前に飲んだときよりも美味しく感じた。 ◉ふきい 純米大吟醸 スッキリしてて、ややミネラリーでクリア。やや柑橘系のヨーグルトの味わい。 ◉やまいし 特別純米 無濾過原酒 蔵付酵母 1回火入れ 瓶貯蔵 いい香りで柑橘系っぽさ。酸味が主体で舌に残る酸味がある。 ふきいもじっくり飲んでみたいな。