ねむち
三重の酒を楽しむ会⑮
石川酒造株式会社・ふきい、やまいしのブース。
以前に京都タカシマヤにて試飲させて貰って、大阪にも進出するって言ってたので聞いてみたら、取扱店が増えたとのこと。山中酒の店、掬正、今仲酒店などで買える。
◉ふきい 純米吟醸
スッキリ柑橘旨味もあって旨い。ちょいナッツ感あるかな。前に飲んだときよりも美味しく感じた。
◉ふきい 純米大吟醸
スッキリしてて、ややミネラリーでクリア。やや柑橘系のヨーグルトの味わい。
◉やまいし 特別純米 無濾過原酒 蔵付酵母 1回火入れ 瓶貯蔵
いい香りで柑橘系っぽさ。酸味が主体で舌に残る酸味がある。
ふきいもじっくり飲んでみたいな。