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総乃寒菊Ocean99 空海
寒菊銘醸千葉県
外飲み部
86
やす寒菊2回目です。 入口は金属製の酒器で香りが飛ぶので分かりませんが、口に含むと分厚く優しい酸に支えられて綺麗なお米の旨みが口に広がる。フィニッシュ優しくやや軽快に。 酸に支えられた、透明感のある綺麗な中盤の膨らみが何より素敵✨こういう中盤の旨みが特徴のお酒がやっぱり好き✨ これは美味しい🍶